日本尤其東京的自由行難度應該最低,真的不會說日文,寫漢字也可以溝通,還有台灣重複去日本旅遊的達人實在很多,就像林氏璧的部落格,http://kunghc.pixnet.net/blog/post/18026178


 


我每年都會給自己一段長假,這次是第三次去東京,卻是15天的行程。很多人問說東京也可以玩那麼多天歐?東京交通很方便,所以這次也去距離東京不算太遠的日光箱根富士山,這次我們留了一天空白。空白是為了給自己突發的驚喜,通常這會是我旅程中最懷念的一天。


 


去日本你也可以省錢餐餐吃拉麵、烏龍麵、便當。我是覺得如果真的要省錢就不要現在去日本。去之前我就告訴我自己在吃東西這件事情上面,不要太看價錢。也因此15,我的伙食費大約就花了台幣四萬/人。去東京中午的時候,都會有屬於中午才有的價錢跟套餐,通常是晚上的六折。所以,我習慣中餐就到百貨公司樓上吃大餐,要吃拉麵跟特價百貨公司地下美食街便當晚上去吧。在東京的時候天天吃一家壽司店:小田急百貨鮨處&銀座福助築地虎杖魚河岸千兩元祖店兩次渋谷mark city美登利壽司、台場deck築地玉壽司放題、新宿伊勢丹的壽司清、淺草松屋百貨的壽司榮、築地喜代村東新宿店其他非壽司類的有樂町ITOCiAうまやの楽屋、日本橋高島屋滿天星洋食、神楽坂凛と.和菜一獻新宿高島屋14F人形町今半壽喜燒東京車站大丸新宿網八つな八天婦羅東京麵通團烏龍麵斑鳩拉麵、外帶米八便當、外帶和幸豬排


 


 


 


 


1.敢吃海膽請進:築地虎杖魚河岸千兩在築地場外市場可能有五六家店,足見他的人氣。我點的是海膽特盛海鮮2500,我妹點的一般海鮮2100(也有海膽只是沒那麼多)。雖是一碗海鮮,但他會有三膳目吃法。第一膳目吃法,吃原味:海膽先移開,先將自己喜歡的鹹度醬油跟芥末混後倒入海鮮丼攪拌第二膳目吃法,吃海膽拌飯:再將海膽、香菇碎片、海鮮丼攪拌第三膳目吃法,加高湯odasi:服務生加入非常熱高湯後,不同的海鮮材料會燙熟,這時候你才會發現有多少種生魚片,海膽熟了,每種海鮮的口感都不一樣。


這家吃完之後,又提升了我對生魚片的要求。尤其是第二膳目,綿密的海膽拌飯口感,讓我完全不在乎我的膽固醇。有一句話:鳥為食亡。我想我是鳥不是人,哈哈哈。Ps.這是我唯一一次坐桌子有被加收600table費。



 


2.就握壽司來說:推薦築地喜代村、渋谷mark city美登利壽司。前者比較平價且分店也多,但後者生蟹腳握壽司的美味好像不是用錢可以衡量(建議10:40分以前在門口排隊,五分鐘後你往後看排隊的人潮,妳會非常有成就感)。這兩家,是我之後去日本一定要去吃的。至於,築地的壽司大、大和壽司要早起排隊,要價3600,用餐環境c/p值來說,我是完全不列入考慮。其他家我吃過的跟這兩家比起來,不提也罷!


以下是美登利壽司,我的中午套餐2100


這個生菜沙拉上的kanimiso(蟹膏當佐醬,脂肪肝阿我)


那個蟹腳也做握壽司,要命的甜!



 


1500




 


喜代村東新宿店


1800




1565


3.斑鳩拉麵:有名到地鐵出口地圖上也有,但是我還是不喜歡吃拉麵。我武藏也吃過,有夠鹹的啦!有一說拉麵是日本人喝完酒後醒嘴的東西,我這個早餐吃起士蛋餅還要加醬油膏跟辣椒醬的人,還都沒辦法喝湯。


有沒有給他很油~我阿嬤的滷肉湯也大概是這樣而已。



 


4. 東京麵通團烏龍麵:烏龍麵在我心目中完全打敗拉麵。


烏龍麵可以先乾吃,之後再到收銀台旁加熱湯。


如果試點冷的烏龍麵,也有專屬的冷面專用的高湯。


5.米八的便當:這是我這輩子吃過最好吃的便當,有牛肉片的那個,晚上特價750円(原價1050),有魚有肉有青菜,飯就有三種。台灣便當是甚麼東西阿?


 


如果,你的嘴巴也是覺得一碗三百元的日本拉麵真的很鹹、很油、輸給你家巷口的陽春麵。那麼,下次去日本就一定要去這幾家壽司店。我想在台灣除了三井,我是找不到可以吃生魚片的地方了。而以下這幾家是你在台灣三井也吃不到的美味,價格又沒有比三井貴。這是我花錢幫大家去蕪存菁的推薦版本。

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